Kycklingröra
En mild röra med inslag av lök, curry och mango som passar både i baguett och till bakpotatis.
Portioner: 4 pers
Ingredienser
- 1 st Grillad Kyckling
- 0,5 st Purjolök ca 50 g
- 0,5 st Röd Paprika
- 2 dl Majonnäs
- 1 dl Creme Fraiche iMat Fraiche
- 2,5 tsk Curry Mango Santa Maria
- 1,5 krm Salt
- 1,5 krm Vitpeppar
Instruktioner
- Hacka purjolöken i små bitar och tärna paprikan, lägg i en bunke.
- Häll på kryddorna och rör runt.
- Tillsätt Majonnäs och Creme Fraiche och blanda ordentligt.
- Rensa och tärna kycklingen i centimeter stora bitar, rör ner i bunken.
- Ställ in i kyl i 15 min.
- Servera i baguette eller till bakpotatis och sallad.