Lax i krämig sås
Det här är ett av marcus mammas goda laxrecept!
Förberedelser15 minuter
Tillagningstid20 minuter
Total tid35 minuter
Måltid: Huvudrätt
Keyword: Fisk, Lax
Portioner: 2 pers
- 250 g Lax
- 0.5 dl Vatten
- 0.5 tärning Fiskbuljong
- 1 dl Turkisk yoghurt
- 1 dl Havregrädde
- 1 tsk Fransk senap
- Dill
- Citronpeppar
Blanda vatten, buljong, yoghurt, grädde och senap i en låg vid kastrull.
Koka ihop såsen i någon minut.
Lägg i laxen och ha i dill och citronpeppar.
Sjud under lock ca 10-15 min. Dela eventuellt laxen efter att den kokat en stund.