Add to Collection
Lägg till måltidsplanering
Ingredienser
- 3 dl Avorioris
- 1 st Gul lök
- 1 st Vitlöksklyfta
- 1 st Morot
- 1 st Palsternacka
- 0,5 st Röd paprika
- 1 tsk Curry
- 2 msk Olivolja
- 2 msk Sweet chilisås
- 7 dl Vatten
- 3 msk Kycklingfond
- 2 msk Citronjuice
- 1 tsk Salt
- 2 krm Svartpeppar
Instruktioner
- Finhacka löken.
- Pressa Vitlöksklyftan.
- Tärna morot, palsternacka och paprika i cm-stora bitar.
- Fräs hastigt i olja tillsammans med curryn utan att det får färg.
- Tillsätt riset och rör runt.
- Tillsätt Sweet chili, vatten och fond.
- Småkoka i ca 20 min.
- Ta av riset från plattan och rör ner citron, salt och peppar.