Pizza Hut-pizza

Skrivet av den i Huvudrätt, Veganskt Alternativ, Vegetariskt
Add to Collection Lägg till måltidsplanering

Pizza Hut-pizza

Nej, det är inte originalrecept från pizzahut men det är så nära man kan komma. Efter mycket olika varianter av pizzarecept har vi äntligen hittat vår egen variant av Pizza Hut-pizzan!
0 från 0 röster
Skriv ut Betygsätt Lägg till i Receptsamling
Måltid: Huvudrätt
Kök: Amerikanskt
Etiketter: Pizza
Förberedelser: 20 minuter
Tillagningstid: 15 minuter
Jäsning: 1 timme 30 minuter
Total tid: 2 timmar 5 minuter
Portioner: 2 pers

Equipment

  • 2st gjutjärnstekpannor eller gjutjärnsformar.

Ingredienser

  • 1 tsk Salt
  • 1 msk Socker
  • 1 tsk Torrjäst
  • 3 dl Havremjölk (40°C)
  • 2 msk Olja
  • 8 dl Vetemjöl
  • 1 dl Olja
  • 600 g Mozzarella Topping

Tomatsås

  • 2 dl Tomatpuré
  • 1 dl vatten
  • 2 msk Pizzakrydda
  • 1.5 tsk Salt
  • 1.5 tsk Vitlökspulver
  • 10 droppar Citron

Instruktioner

  • Blanda salt, socker och torrjäst.
  • Tillsätt mjölk och låt stå i 2 min.
  • Häll i 2 msk olja och tillsätt mjölet. Knåda ihop lätt.
  • Täck botten och lite av kanterna i gjutjärnstekpannorna med degen. Låt jäsa på "varm" plats under duk i cca 1-1.5h.
  • Sätt ugnen på 225°C

Tomatsås

  • Blanda ihop alla ingredienser i en liten kastrull och låt det koka upp.
  • Toppa pizzorna och grädda i ugnen ca 14 min.

Veganskt Alternativ

  • Byt ut mozzarellan mot veganskt alternativ.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *