Add to Collection
Lägg till måltidsplanering
Pasta med grönsaksgryta
Använd de grönsaker du har i frysen så blir denna rätt en snabblagad måltid.
Skriv ut
Betygsätt
Lägg till i Receptsamling
Ingredienser
- 300 g Pasta
- 1 st Squash 350 g
- 1 st Purjolök 200 g
- 1 st Blomkålshuvud 400 g eller fryst romanesco
- 1,5 tsk Curry
- 0,5 tsk Salt
- 2,5 st Grönsaksbuljong
- 1 dl Creme fraiche valfritt
- 4 st Morötter till servering
Instruktioner
- Koka pasta enligt anvisningar.
- Strimla squash och purjolök. Dela blomkålen i buketter.
- Fräs tillsammans med kryddor i stekpanna i några minuter. Ha på buljong.
- Häll på vatten och eventuellt creme fraiche och låt sjuda i 3 min.
- Servera med rivna morötter.
Anteckning
Kan eventuellt behövas mer vatten än receptet säger.