Go Back
Skriv ut
Skriv ut receptet
Add to Collection
Go to Collections
0
från
0
röster
Marjas specialartårta
Supergod tårta som är en blandning mellan vårgårdatårta och kalastårta.
Förberedelser
10
minuter
Tillagningstid
1
t
10
minuter
Total tid
1
t
20
minuter
Måltid:
Bakelse, Efterrätt, Tårta
Equipment
Bakplåtspapper
Ingredienser
Maräng
8
st
Äggvitor
4
dl
Socker
6
dl
Puffat ris
Chokladkräm
8
st
Äggulor
2.4
dl
Socker
2
dl
Grädde
160
g
Choklad
150
g
Smör
Grädde
Bär
eller frukt till garnering
Instruktioner
Sätt ugnen på125°C
Maräng
Vispa äggvitor till ett hårt skum. Tillsätt lite coker i taget under omrörning. Vänd ner puffat ris.
Grädda i 70 min.
Chokladkräm
Rör äggulor, socker och grädde i en kastrull. Sjud tills det tjocknar, ju längre destu segare.
Häll i choklad och smör. Bred på kakan, låt svalna och garnera sedan med grädde och eventuellt bär.
Anteckning
Det här receptet är en hel långpanna, men det kan lika gärna vara två långpannor, dvs man måste dela receptet på hälften för att göra en botten.