Go Back
–+ servings
Skriv ut receptet Add to Collection
0 från 0 röster

Grillade Kycklinglår i Lönnsirapsmarinnad

Förberedelser10 minuter
Tillagningstid15 minuter
2 t
Total tid2 t 25 minuter
Måltid: Huvudrätt
Keyword: Citron, Kyckling, Lönnsirap, Vitlök, Worcestershire
Portioner: 4 pers

Ingredienser

  • 800 g Kycklinglår utan ben
  • 2 msk Olivolja extra virgin
  • 1 msk Majsolja
  • 4 msk Soya
  • 1 msk Worcestershiresås
  • 2 msk Citronjuice
  • 5 msk Lönnsirap
  • 6 krm Vitlökspulver
  • 1 tsk Svartpeppar
  • 2 tsk Salt

Instruktioner

  • Blanda alla ingredienser utom kycklingen i en bunke.
  • Lägg kycklingen i en dubbel plastpåse och tillsätt marinaden, låt stå i kyl minst 2 timmar eller upp till ett dygn.
  • Grilla tills innertemp är 75℃.
  • Ta av från grillen och låt vila under folie i 5 min innan servering.

Anteckning

Går bra med kycklinglår med ben också men beräkna mer per person och se till att innertemp blir 82℃ då.