Snabbmarinerad Grillad Kycklingfilé med Honung och Lime
Portioner: 4 pers
Ingredienser
- 800 g Kycklingfilé
- 1,5 dl Majsolja
- 8 msk Limejuice
- 6 msk Honung
- 2 msk Soya
- 1 st Färsk Chili
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser utom Kycklingen i en skål.
- Ta fram dubbla fryspåsar och vik upp så du lätt kan lägga ner kycklingen sen.
- Dela kycklingfiléerna längs med så de blir hälften så tjocka, och lägg dem sedan i den dubbla fryspåsen.
- Häll på marinaden, knyt påsen och massera kycklingen så alla ytor täcks av marinad.
- Ställ in i kyl i 1-2 timmar.
- Grilla med stängt lock tills innertemp är 72°C.