Go Back
Skriv ut receptet Add to Collection
0 från 0 röster

Deppig men god-kaka

En långpannekaka som inte innehåller varken smör, mjölk eller ägg. Bakades under Den stora depressionen när det var svårt att få tag på dessa varor.
Förberedelser10 minuter
Tillagningstid15 minuter
Gräddning15 minuter
Total tid40 minuter
Måltid: Bakelse, Dessert, Efterrätt, Kakor
Keyword: Vegansk

Equipment

  • Bakplåtspapper

Ingredienser

  • 6 dl Mjöl
  • 4.5 dl Socker
  • 1 dl Kakao
  • 2 tsk Bakpulver
  • 3 tsk Vaniljsocker
  • 100 g Olja
  • 3.75 dl Vatten

Instruktioner

  • Sätt ugnen på 200°C.
  • Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
  • Tillsätt vatten och olja.
  • Häll smeten i en långpanna klädd med bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen i ca 15 min.

Anteckning

Gör valfri glasyr och toppa med t.ex. kokos eller strössel. Det går förmodligen utmärkt att göra cupcakes och att byta ut mjölet mot glutenfritt mjöl så har du ett bakverk som passar de flesta oavsett allergi/prefesens.