Fyll stekpanna med olja och ställ på hög temperatur.
Skär lövbiffen i fyrkanter på ca 2x2 cm.
Blanda samman alla kryddor i en skål.
Lägg i lövbiffen, och tillsätt kryddmixen. Rör runt ordentligt och ofta i pannan så kryddan fördelas väl.
Tärna alla grönsaker under tiden köttet steks.
Servera med bröd eller pommes, samt kebabsås.