Grillade Kycklingglår i Lönnsirapsmarinad

Add to Collection Lägg till måltidsplanering

Grillade Kycklinglår i Lönnsirapsmarinnad

0 från 0 röster
Skriv ut Betygsätt Lägg till i Receptsamling
Måltid: Huvudrätt
Etiketter: Citron, Kyckling, Lönnsirap, Vitlök, Worcestershire
Förberedelser: 10 minuter
Tillagningstid: 15 minuter
2 timmar
Total tid: 2 timmar 25 minuter
Portioner: 4 pers

Ingredienser

  • 800 g Kycklinglår utan ben
  • 2 msk Olivolja extra virgin
  • 1 msk Majsolja
  • 4 msk Soya
  • 1 msk Worcestershiresås
  • 2 msk Citronjuice
  • 5 msk Lönnsirap
  • 6 krm Vitlökspulver
  • 1 tsk Svartpeppar
  • 2 tsk Salt

Instruktioner

  • Blanda alla ingredienser utom kycklingen i en bunke.
  • Lägg kycklingen i en dubbel plastpåse och tillsätt marinaden, låt stå i kyl minst 2 timmar eller upp till ett dygn.
  • Grilla tills innertemp är 75℃.
  • Ta av från grillen och låt vila under folie i 5 min innan servering.

Anteckning

Går bra med kycklinglår med ben också men beräkna mer per person och se till att innertemp blir 82℃ då.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *